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2010年3月8日エントリー一覧

長崎・グルメ編 part 4〜海の幸〜

2010年3月8日 投稿者:永田睦子 カテゴリ:食べ歩き

長崎と言えば!
海の幸でしょう~。

今回お邪魔したのは大村市の海彩さん。
ど・ど~んと海の幸。
生牡蠣。


ずーむ。


続いてお刺身の盛り合わせ。

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長崎と言えば…?

2010年3月8日 投稿者:永田睦子 カテゴリ:食べ歩き

鯨シリーズ。
どん。

「さえずり」舌の部分だそうです。
私も初めて(!)いただいたのですが
お魚というよりはお肉のような感じ。
鯨って哺乳類だし、そう言われればなんとなく納得。


こちらは湯引き。


酢味噌でいただきます。

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まだまだいくよ!

2010年3月8日 投稿者:永田睦子 カテゴリ:食べ歩き

焼き牡蠣。


濃厚!海の味がする〜

続いては友人オススメの海老マヨ。


これもまたうまい!
そしてこちらも地元の味。


麦みその味噌汁〜
長崎に帰った際は必ず買って帰ります(笑)
お気に入りは「子守みそ」


ふるさとの味です☆

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デザートは。

2010年3月8日 投稿者:永田睦子 カテゴリ:食べ歩き

桃カステラ☆
松翁軒のでーす。
桃の節句の時にいただきます。
これって、結構大きいんですよ。


最近は小さいのも出ています。。


こちらは文明堂のもの。
「姫桃菓」(ひめももか」と名前もかわいい。
並べるとこんな感じ。


昔は上の甘いのをはがして(←行儀悪い)食べてましたが
最近、上も一緒に食べたほうが美味しいと気づく(←遅い)
緑茶とともに…
結構しっかり甘いので
甘いものが好きな人にオススメです!

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