2009年12月31日
さてさて
2009年12月31日 投稿者:永田睦子 カテゴリ:食べ歩き
写真ばっかり載せていますが(笑)
結論から言いますと…
どれもこれも
美味しかったです!!!
ココで、私に少〜し詳しい方は疑問に思われるはず。
「アレ?ナガタさんって生ものダメなんじゃなかったっけ?」
そう、何を隠そう私永田睦子、
お刺身苦手…
以前は「絶対無理っす!!!」
と頑なにお断りしていましたが
今年の夏に美味しい鯵の刺身を食べて、
刺身に対するとらえ方が変わったというか…
で、まず鯖。
松浦で養殖されてる「ハーブ鯖」です。
一口食べてみると生臭さとか全く無くて
すっごい美味しい!!!
おこぜは万能ねぎを巻いてポン酢でいただきます。
これは鯖とは違いあっさりしていて、
でも旨みはちゃんとあって、
うまーーーーー。
実は魚って生のほうが
おいしいんじゃない???
石鯛も美味しいし
あわびは海の香りがするし、
エビもぷりっぷりー。
またアラ汁が相当美味しくて…
お魚好きの方には行ってほしいです!松浦!マジで!!!
今まで生きてきた中で
一番おいしいお魚をいただきました!
この為だけに松浦に行っても損はないっ!!!
ってくらいオススメです♪
美味しいものを食べて、明日はクリニックだーーー。