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2009年8月30日

今週の旨いin 西郷村。

2009年8月30日 投稿者:永田睦子 カテゴリ:徒然

「お昼、そばだから。」

そうKさんに言われ、楽しみにしてたらなんと…


手打ち!
背景よーく見てください。
民家!(笑)
こちら、そば打ち名人。


ゆで名人も。
「蕎麦はゆでてから2分が命だよ!」
(※蕎麦屋さんではありません)


第一段、茹であがる。
ひとくち。

うまーーーーーーー

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